Rupertirind
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Brennwert kj :102.0
Brennwert kcal: 427.0
Fett: 3.3
Gesättigte Fettsäuren: 1.1
Kohlenhydrate: 6.1
Zucker: 2.7
Eiweiß: 11.3
Salz: 0.96
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Herkunft: Seestraße 17, 83329 Waging am See
Inverkehrbringer: Metzgerei Heilmaier, Gottfried Heilmaier
Rupertirind
Im Herzen Bayerns, am Waging See, züchtet Metzgermeister Gottfried Heilmaier mit Leidenschaft und Hingabe die Pinzgauer Rinderrasse. Artgerechte und nachhaltige Tierhaltung stehen bei ihm an erster Stelle. Die Tiere grasen auf saftigen Weiden und genießen viel Freiheit. So entsteht das beste Fleisch für köstliche Glaslfleischgerichte wie Chili Con Carne, Gulasch oder Lingerl.
