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Hartweizen Grieß
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H artweizen  G rieß 500 g Für Teigwaren & Süßspeisen  ... mehr
Produktinformationen "Hartweizen Grieß"

Hartweizen Grieß

500 g

Für Teigwaren & Süßspeisen

 

Hartweizengrieß hat einen fein-nussigen Geschmack und ist aufgrund des hohen Klebergehalts wunderbar für die Herstellung von Teigwaren, insbesondere für feine Bio-Pasta geeignet.

 

 

Zubereitungshinweise

Rezeptvorschlag Nudelteig

Man benötigt: 400 g Hartweizengrieß, 180 ml warmes Wasser. Grieß und Wasser verrühren und zu einem glatten Teig verkneten. 30 Minuten zugedeckt ruhen lassen. Teig dünn ausrollen, in Streifen schneiden oder beliebig formen. 3-4 Minuten im Salzwasser kochen.

 

 

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

EU-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern!

Weiterführende Links zu "Hartweizen Grieß"
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Brennwert kj 1437 kj Brennwert kcal 339 kcal
Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 69 g davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 3,1 g Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g    
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Sesamsamen Ja
Soja Ja Schalenfrüchte Ja
Bezeichnung
Hartweizen Grieß
Herkunftsort
Antersdorf 21 | 84359 Simbach am Inn
Inverkehrbringer
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
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