Wollwurst
Wollwurst
Die Wollwurst, auch Geschwollene genannt, wird ohne Darm hergestellt und schmeckt besonders gut mit Bratensoße und Kartoffelsalat.
Nährwerte
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert kj | 1536 kj |
Brennwert kcal | 367 kcal |
Fett | 36 gr. |
Fettsäuren | 20,2 gr. |
Kohlenhydrate | 1 gr. |
davon Zucker | 0,2 gr. |
Eiweiß | 9 gr. |
Salz | 0,1 gr. |
Ballaststoffe | 0 gr. |
Natrium | 0 gr. |
Allergene
Allergene
Enthält Allergene:
Gluten | Nein |
Ei | Nein |
Nuss | Nein |
Milch | Nein |
Sellerie | Nein |
Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein |
Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein |
Soja | Nein |
Schalenfrucht | Nein |
Senf | Nein |
Schwefelsulfit | Nein |
Weichtiere | Nein |
Zutaten
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, Kalb- oder Jungrindfleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisatoren: Poly- und Diphosphate E450 E452, Mononatriumglutamat E624
Alkoholgehalt: 0%
Inverkehrbringer: Alber "Der Metzger" GmbH, Herkunft: Pfarrstraße 2, 84533 Marktl am Inn
Vollständige Details anzeigenÜber Alber der Metzger
Alber der Metzger ist ein traditioneller Familienbetrieb in Bayern, der seit 1919 besteht.
Der Betrieb steht für Qualität, Frische und regionale Herkunft.
Das Sortiment umfasst eine vielfältige Auswahl an Fleisch, Wurst und Schinken, die nach bewährten handwerklichen Verfahren hergestellt wird.
Bei der Produktion wird besonderer Wert auf artgerechte Tierhaltung und Nachhaltigkeit gelegt.
Alber der Metzger freut sich darauf, seine Leidenschaft für gutes Essen mit seinen Kunden zu teilen.
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