Staudacher Apfel Pflaumen Blaukraut
Staudacher Apfel Pflaumen Blaukraut
Apfel-Pflaumen-Blaukraut vom Landgasthof Schwinghammer
Hausgemachtes Blaukraut passt perfekt zum Ochsenbraten. Der Klassiker in der regionalen Küche braut nur noch erhitzt zu werden.
Nährwerte
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert kj | 234 kj |
Brennwert kcal | 56 kcal |
Fett | 1,8 gr. |
Fettsäuren | 0,1 gr. |
Kohlenhydrate | 8,1 gr. |
davon Zucker | 7,3 gr. |
Eiweiß | 0,9 gr. |
Salz | 0,73 gr. |
Ballaststoffe | 0 gr. |
Natrium | 0 gr. |
Allergene
Allergene
Enthält Allergene:
Gluten | Nein |
Ei | Nein |
Nuss | Nein |
Milch | Nein |
Sellerie | Nein |
Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein |
Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein |
Soja | Nein |
Schalenfrucht | Nein |
Senf | Nein |
Schwefelsulfit | Nein |
Weichtiere | Nein |
Zutaten
Zutaten
Zutaten: Blaukraut, Äpfel, Pflaumen, Salz, Gewürze
Alkoholgehalt: 0%
Inverkehrbringer: Martin Schwinghammer, Landgasthof Schwinghammer, Herkunft: Staudach 19, 84323 Massing
Vollständige Details anzeigenÜber Landgasthof Schwinghammer
Familie Schwinghammer setzt im Landgasthof auf regionale und saisonale Produkte. Eier kommen vom Nachbarn, Ochsenfleisch vom eigenen Bauernhof. Besonderes Highlight sind die Weideochsen. Sie grasen auf der Weide und fressen Gras, Getreide und Heu aus eigenem Anbau – ohne Wachstumsförderer. Das lange Wachstum (fast doppelt so lang wie Bullen) sorgt für hochwertiges Fleisch mit tiefrotem Farbton und schöner Fettränder-Marmorierung.
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