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Rupertirind

Rinderbraten Bio

Rinderbraten Bio

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Bio-Rinderbraten von Rupertirind

Das Beste vom Pinzgauer Weide-Ochsen

Unser Bio-Rinderbraten wird aus feinstem, sehnenfreiem Fleisch vom Pinzgauer Weide-Ochsen hergestellt. Das Rindfleisch stammt von Rindern, die in nachhaltiger Tierhaltung auf bayerischen Almen und Weiden grasen. Die optimale Reifung verleiht dem Fleisch seinen einzigartigen Geschmack und seine zarte Konsistenz.

Eine Sauce zum Verlieben

Die sämige Sauce wird aus handverlesenem frischem Gemüse, angebratenen Rinderknochen, reinen Gewürzen und Kräutern hergestellt. Die Sauce wird mit Rotwein und Rosmarin verfeinert und abgeschmeckt. Sie ist perfekt abgestimmt auf das zarte Fleisch und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

Ein Fest für die Sinne

Unser Bio-Rinderbraten ist ein Fest für die Sinne. Das zarte Fleisch, die sämige Sauce und die frischen Zutaten ergeben ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Er ist der perfekte Hauptgang für einen besonderen Anlass.

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Nährwerte

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert kj 558 kj
Brennwert kcal 133 kcal
Fett 6,9 gr.
Fettsäuren 3,2 gr.
Kohlenhydrate 3,9 gr.
davon Zucker 2,3 gr.
Eiweiß 13,9 gr.
Salz 0,67 gr.
Ballaststoffe 0 gr.
Natrium 0 gr.

Allergene

Enthält Allergene:

Gluten Nein
Ei Nein
Nuss Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupinen Nein
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Nein
Schalenfrucht Nein
Senf Ja
Schwefelsulfit Ja
Weichtiere Nein

Zutaten

Zutaten: Rindfleisch* 34%, Tomaten*, Bouillon* (Wasser, Rindfleisch*, Markknochen*, Lauch*, Karotten*, Zwiebeln*, Steinsalz*, Gewürze*), Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Rotwein* (enthält Sulfite), Kartoffeln*, Steinsalz* Senf*, Roh-Rohrzucker*, Balsamico-Essig* (Essig und Most), Knoblauch*, Gewürze* (Rosmarin*, Oregano*, Pfeffer schwarz*, Wacholderbeeren*, Thymian* und Lorbeerblätter*), Zitrone*. * aus biologischer Erzeugung

Alkoholgehalt: 0%

Inverkehrbringer: Metzgerei Heilmaier, Gottfried Heilmaier, Herkunft: Seestraße 17, 83329 Waging am See

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Personen mit Hofladenprodukten vor Laubwand.

Über Rupertirind

Im Herzen Bayerns, am Waging See, züchtet Metzgermeister Gottfried Heilmaier mit Leidenschaft und Hingabe die Pinzgauer Rinderrasse. Artgerechte und nachhaltige Tierhaltung stehen bei ihm an erster Stelle. Die Tiere grasen auf saftigen Weiden und genießen viel Freiheit. So entsteht das beste Fleisch für köstliche Glaslfleischgerichte wie Chili Con Carne, Gulasch oder Lingerl.

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