• Ochsenbrust in Bouillon Bio
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Rupertirind

Ochsenbrust in Bouillon Bio

Ochsenbrust in Bouillon Bio

€11,99 EUR
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Bio-Ochsenbrust in Bouillon von Rupertirind

Klassisch bayerisch und vielseitig einsetzbar

Unsere Bio-Ochsenbrust in Bouillon ist ein klassisches bayerisches Gericht, das mit Meerrettich und Kartoffeln serviert wird. Die Brust wird aus feinstem Fleisch von Pinzgauer Ochsen hergestellt und in einer feinen Bouillon gegart. Dadurch wird sie besonders zart und erhält einen feinen Rindfleischgeschmack.

Bekömmlich und vielseitig

Die Bio-Ochsenbrust in Bouillon ist nicht nur ein leckeres Gericht, sondern auch sehr bekömmlich. Das liegt daran, dass das Fleisch aus nachhaltiger Tierhaltung stammt und schonend gegart wird. Die Bouillon ist zudem eine gute Quelle für Mineralien und Vitamine.

Ideale Grundlage für Eintöpfe und Suppen

Die Bio-Ochsenbrust in Bouillon kann aber auch als ideale Grundlage für Eintöpfe und Suppen verwendet werden. Sie verleiht den Gerichten einen kräftigen Geschmack und macht sie besonders aromatisch.

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Nährwerte

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert kj 263 kj
Brennwert kcal 63 kcal
Fett 2,2 gr.
Fettsäuren 1 gr.
Kohlenhydrate <1 gr.
davon Zucker <0,5 gr.
Eiweiß 10,6 gr.
Salz 0,42 gr.
Ballaststoffe 0 gr.
Natrium 0 gr.

Allergene

Enthält Allergene:

Gluten Nein
Ei Nein
Nuss Nein
Milch Nein
Sellerie Nein
Sesamsamen Nein
Lupinen Nein
Krebstiere Nein
Fisch Nein
Soja Nein
Schalenfrucht Nein
Senf Ja
Schwefelsulfit Ja
Weichtiere Nein

Zutaten

Zutaten: Bouillon*(Wasser, Rindfleisch*, Markknochen*, Zwiebel*, Karotten*, Lauch*, Steinsalz*, Gewürze*), Rindfleisch* (17%), Kartoffeln*, Zwiebeln*, Gemüsepaprika*, Karotten*, Tomatenmark*, Rotwein* (enthält Sulfite), Steinsalz*, Senf*, Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, Gewürze*(Paprika*, Kümmel*, Majoran*, Pfeffer schwarz*, Wacholderbeeren*, Liebstöckel*, Lorbeerblätter*), Zitronen*, Roh-Rohrzucker* * aus biologischer Erzeugung

Alkoholgehalt: 0%

Inverkehrbringer: Metzgerei Heilmaier, Gottfried Heilmaier, Herkunft: Seestraße 17, 83329 Waging am See

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Personen mit Hofladenprodukten vor Laubwand.

Über Rupertirind

Im Herzen Bayerns, am Waging See, züchtet Metzgermeister Gottfried Heilmaier mit Leidenschaft und Hingabe die Pinzgauer Rinderrasse. Artgerechte und nachhaltige Tierhaltung stehen bei ihm an erster Stelle. Die Tiere grasen auf saftigen Weiden und genießen viel Freiheit. So entsteht das beste Fleisch für köstliche Glaslfleischgerichte wie Chili Con Carne, Gulasch oder Lingerl.

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