Bio Schoko Muffing Teigmischung 300g
Bio Schoko Muffing Teigmischung 300g
Schoko Muffin Teigmischung
300 g
aus Dinkelmehl
Vegan
Eine vegane Teigmischung aus Dinkelmehl für saftige Muffins.
Zubereitung für 10 Muffins
Den Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Backmischung in eine Schüssel geben, mit 60 ml neutralem Speiseöl und 170 ml Sprudelwasser zu einem glatten Teig verrühren, dazu Schneebesen oder Handrührgerät benutzen. Auf 10 Muffin-Förmchen verteilen und ca. 25 Minuten backen. Holzstäbchenprobe nicht vergessen!
TIPP: Nach Belieben mit Schokoguss, Schokosteuseln, Zuckerstreuseln usw. dekorieren.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!
Nährwerte
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert kj | 1577 kj |
Brennwert kcal | 373 kcal |
Fett | 4,7 gr. |
Fettsäuren | 2,4 gr. |
Kohlenhydrate | 72 gr. |
davon Zucker | 34 gr. |
Eiweiß | 8,5 gr. |
Salz | 0,98 gr. |
Ballaststoffe | 4,3 gr. |
Natrium | 0 gr. |
Allergene
Allergene
Enthält Allergene:
Gluten | Nein |
Ei | Nein |
Nuss | Nein |
Milch | Nein |
Sellerie | Nein |
Sesamsamen | Ja |
Lupinen | Nein |
Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein |
Soja | Ja |
Schalenfrucht | Ja |
Senf | Nein |
Schwefelsulfit | Nein |
Weichtiere | Nein |
Zutaten
Zutaten
Zutaten: Zutaten: Dinkelmehl Type 630* 50 %, Rohrohrzucker*, Schokoladenstückchen* zartbitter 8 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Kakaopulver* 6 %, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7 % Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)), ZauberEi* (Maisstärke*, Kichererbsenmehl*, Sonnenblumenkernmehl*, Maltrodextrin*, Kürbispulver*, Meersalz, Johannisbrotkernmehl*, Kurkuma*, Acerolapulver*) *Aus kontrolliert biologischem Anbau
Alkoholgehalt: 0%
Inverkehrbringer: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Herkunft: Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn
Vollständige Details anzeigenÜber Antersdorfer Bio-Mühle
ANTERSDORFER - Die Bio-Mühle
In den Ursprüngen unseres Bio-Anbaus und seines Pioniers, Johann Priemeier, findet sich die Geschichte unserer Antersdorfer Mühle. In den 70er Jahren wagte dieser Bio-Pionier die komplette Umstellung der Mühle auf 100 % Bio, zu einer Zeit, als ökologischer Landbau kaum thematisiert wurde und viele Mühlen ihre Türen schließen mussten.
Unser Ururgroßvater würde zweifellos stolz auf ihn sein, denn bereits 1884 legte er den Grundstein für die Mühlentradition unserer Familie, indem er Neues wagte.
In der 5. Generation setzen wir konsequent den Weg unseres Ururgroßvaters fort, sowohl damals als auch heute mit Bauern aus der Region. Dadurch wissen wir genau, wo unser Getreide herkommt, und tragen zur Zukunft der Landwirtschaft bei. Mit einer leidenschaftlichen Hingabe für das traditionelle Müllerhandwerk entstehen aus diesem Getreide erstklassige Mühlenprodukte wie Mehle, Flocken und Grieß.
Unser Name steht nicht zufällig weit vorne im Alphabet. A wie Antersdorfer. A wie Anders machen. A wie Alle zusammen – das ist unsere treibende Kraft. Erkunden Sie die gesamte Vielfalt von A bis Z!
Ihre Familie Priemeier
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