Bio Mais Grieß 500g
Bio Mais Grieß 500g
Mais Grieß
500 g
Vollkorn
Mais-Vollkorngrieß aus der Antersdorfer Bio-Mühle ist bekömmlich-nussig im Geschmack und enthält wertvolle Bestandteile aus allen Schichten des Korns.
Rezeptvorschlag Polenta-Schnitten (für 4 Personen)
Man benötigt: 250 g Maisgrieß, 1 l Brühe oder Wasser, 1 TL Salz, Butter, Parmesan. Maisgrieß kochen und quellen lassen. Auf gefetteten Blech 2 cm dick ausstreichen, abkühlen lassen. Butterflocken oder Parmesan darüber geben. Bei 200 °C überbacken.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern!
Ideal für Suppeneinlagen wie Grießklöse, Aufläufe, Teigwaren, Polenta oder Breie.
Nährwerte
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert kj | 1488 kj |
Brennwert kcal | 351 kcal |
Fett | 1,1 gr. |
Fettsäuren | 0,1 gr. |
Kohlenhydrate | 74 gr. |
davon Zucker | 1,5 gr. |
Eiweiß | 8,8 gr. |
Salz | 0,01 gr. |
Ballaststoffe | 5 gr. |
Natrium | 0 gr. |
Allergene
Allergene
Enthält Allergene:
Gluten | Ja |
Ei | Nein |
Nuss | Nein |
Milch | Nein |
Sellerie | Nein |
Sesamsamen | Ja |
Lupinen | Nein |
Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein |
Soja | Ja |
Schalenfrucht | Ja |
Senf | Nein |
Schwefelsulfit | Nein |
Weichtiere | Nein |
Inverkehrbringer: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG, Herkunft: Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn
Vollständige Details anzeigenÜber Antersdorfer Bio-Mühle
ANTERSDORFER - Die Bio-Mühle
In den Ursprüngen unseres Bio-Anbaus und seines Pioniers, Johann Priemeier, findet sich die Geschichte unserer Antersdorfer Mühle. In den 70er Jahren wagte dieser Bio-Pionier die komplette Umstellung der Mühle auf 100 % Bio, zu einer Zeit, als ökologischer Landbau kaum thematisiert wurde und viele Mühlen ihre Türen schließen mussten.
Unser Ururgroßvater würde zweifellos stolz auf ihn sein, denn bereits 1884 legte er den Grundstein für die Mühlentradition unserer Familie, indem er Neues wagte.
In der 5. Generation setzen wir konsequent den Weg unseres Ururgroßvaters fort, sowohl damals als auch heute mit Bauern aus der Region. Dadurch wissen wir genau, wo unser Getreide herkommt, und tragen zur Zukunft der Landwirtschaft bei. Mit einer leidenschaftlichen Hingabe für das traditionelle Müllerhandwerk entstehen aus diesem Getreide erstklassige Mühlenprodukte wie Mehle, Flocken und Grieß.
Unser Name steht nicht zufällig weit vorne im Alphabet. A wie Antersdorfer. A wie Anders machen. A wie Alle zusammen – das ist unsere treibende Kraft. Erkunden Sie die gesamte Vielfalt von A bis Z!
Ihre Familie Priemeier
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