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BIO-HEUMILCH IN BESONDERER FLASCHE, fettarme Milch 1,2% Wir bieten die Milchsorten frische Vollmilch und fettarme Frischmilch , sowie frische Rohmilch. Alles natürlich bio und silofrei gefüttert! Die Vollmilch bekommen sie, wie unsere...
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Bio Landbutter / Fassbutter Bio Landbutter / Fassbutter
Unsere Fassbutter ist eine Sauerrahmbutterspezialität. Der Rahm reift 20h in unserem Butterfass, um ein feines Aroma zu entfalten, und wird anschließend darin ausgebuttert und geknetet. Danach nehmen wir die Buttermasse aus der...
Inhalt 250 Gramm (2,64 € * / 100 Gramm)
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Produkte von Alztaler Hofmolkerei

Alztaler Hofmolkerei
ALZTALER HOFMOLKEREI 
 
Die Alztaler Hofmolkerei ist ein biologischer Familienbetrieb im Alztal 30 km nördlich vom Chiemsee. Hier erzeugen knapp 60 Kühe auf einer großen Weide gute Molkerei und Milchprodukte wie Joghurt, Quark, Käse, Frischmilch, etc. 
 
Ein Bericht von der Molkerei in der Mediathek: 
 
 
Auf unserem Hof leben und arbeiten zwei Generationen Hand in Hand. Das sind Loni und Franz senior Obereisenbuchner sowie Magdalena und Franz junior Obereisenbuchner. Mit unserer Tochter Amelie und den beiden kleinen Jungen Alfons und Xaver, wächst auch schon die dritte Generation heran und sorgt bei uns für frischen Wind.

Jeder hat natürlich seinen Bereich: Franz senior ist in erster Linie für die Landwirtschaft zuständig und kümmert sich um die Wiesen und Felder. Loni sorgt dafür, dass es im Haus rund läuft und ist immer für die Enkelkinder da. Franz junior ist für die Hofmolkerei und die Vermarktung verantwortlich und Magdalena unterrichtet Kunst und Mathematik an einer Realschule. Die Kinder sind für die Katzen und die Unterhaltung der Tiere verantwortlich, sowie für den Spielzeugfuhrpark, der auch Besuchern zur Verfügung steht!

Alztaler-Hofmolkerei-Foto-Familie

Ihre Familie Obereisenbuchner