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Tegernseer Laurenzius „Griechisches Heu“ bedeutet der lateinische Name des Heilkrauts Bockshornklee und passt deshalb wunderbar zu dem Käse aus unserer reinen Heumilch – und das natürlich auch geschmacklich: Der halbfeste Schnittkäse bekommt durch ihn eine...
Inhalt 200 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Tegernseer Bergkas - Mittelalt Während der mindestens sechsmonatigen Reifephase verwöhnen unsere Käser unseren mittelalten, würzigen Bergkas: Er wird regelmäßig eingerieben und gebürstet, so dass die Rotschmierekulturen die charakteristische, bräunliche und gesunde...
Inhalt 0.28 Kg (32,14 € * / 1 Kg)
9,00 € *
Tegernseer Bergkäse Bergfeuer Gegensätze ziehen sich an – und schmecken ganz ausgezeichnet: Unser mindestens drei Monate gereifter Bergkäse zeichnet sich durch seine feinen, milden Aromen aus. Einen perfekten Kontrast dazu bilden der feurige Chili und aromatische...
Inhalt 3.5 Kg (31,43 € * / 1 Kg)
110,00 € *
Tegernseer Reibkas-Mischung Das Rezept unserer Reibkas-Mischung bleibt ein Geheimnis, aber so viel können wir sehr wohl verraten: Die perfekte, cremig-kräftige Abstimmung aus unseren Schnitt- und Hartkäsesorten bringt alle Kasspatzn-, Fondue- und Gratin-Herzen zum...
Inhalt 0.2 Kg (40,00 € * / 1 Kg)
8,00 € *
Tegernseer Hirschberger Mindestens sechs Wochen reift der Hirschberger und entwickelt dabei sein cremig-g’schmackiges Naturell. Benannt haben wir ihn nach unserem „Hinter-dem-Haus-Berg“, einem der beliebtesten Tourenberge rund um das Bergsteigerdorf Kreuth....
Inhalt 200 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Tegernseer Bergkas - Extra Alt Der pikant-kristalline Hartkäse aus frischer, roher Heumilch g.t.S. zählt zu unseren wertvollsten Käseschätzen. Mindestens 15 Monate Reifezeit gönnen wir dem Tegernseer Bergkas extra alt, damit dieser sein einzigartiges Aroma entfalten...
Inhalt 3.5 Kg (31,43 € * / 1 Kg)
110,00 € *
Tegernseer Bergkas - Alt Über mindestens 12 Monate darf er seinen Charakter aus der Rohmilchflora und der hochwertigen Heumilch richtig herausbilden: Pikant-würzig und mit einer (äußerst gesunden) dunkelbraunen Rinde präsentiert er sich dann nach der Ruhezeit in...
Inhalt 3.5 Kg (31,43 € * / 1 Kg)
110,00 € *
Tegernseer Bergkas - Jung Der Jüngste unter unseren Bergkäsesorten zeichnet sich durch seine angenehme Milde aus. Er ist vollmundig im Geschmack und die Bergkäsearomen deuten sich schon wunderbar fein an. Mind. 45% F.i.Tr. - laktosefrei Während seiner Zeit in...
Inhalt 0.28 Kg (32,39 € * / 1 Kg)
9,07 € *
Tegernseer Wuiderer Die Wildkräuter harmonieren perfekt mit unserem würzigen Bergkäse, der mindestens sechs Monate reifen durfte. Bärlauch und Dost, Quendel, Löwenzahn und Brennnessel auf der Rinde garantieren ein schmackhaft gesundes Käseerlebnis. Wuid &...
Inhalt 0.28 Kg (392,86 € * / 1 Kg)
110,00 € *
Produkte von Naturkäserei Tegernsee
Besonders, ehrlich und voller Geschmack
KÄSE – UNSER LEBENS-MITTEL-PUNKT
In einem Laib Käse schließt sich der Kreis. In ihm steckt alles: Unser Tegernseer Boden, nachhaltig gesund gehalten durch ehrliche Bewirtschaftung. Die kräftigen Wiesen, die unser Vieh nähren. Die Arbeit unserer Bauern, die an das glauben, was sie tun. Die reine, tagesfrische Heumilch. Das Handwerk unserer Käser, ihre Geduld und Sorgfalt. Unsere feinen Rezepturen, unser großartiges Team – und natürlich(er) guter Geschmack.
Viel Spaß beim Genießen.
Viel Spaß beim Genießen.
