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Gottschaller Biohofbäckerei Bio Emmer-Dinkel-Walnuss Brot

Bio Emmer-Dinkel-Walnuss Brot
4,99 € *
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Bio Emmer-Dinkel-Walnuss Brot von der Gottschaller Biohofbäckerei Das... mehr
Produktinformationen "Bio Emmer-Dinkel-Walnuss Brot"

Bio Emmer-Dinkel-Walnuss Brot von der Gottschaller Biohofbäckerei

Das Emmer-Dinkel-Vollkornbrot mit Walnüssen ist ein nussig-mildes Brot. Dieses Brot enthält keinen Weizen und wird ausschließlich mit Dinkelvollkornmehl und anderen Saaten gebacken. 

 

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003

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Zutaten : NATURSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL*, ), Wasser, 12 % DINKELVOLLKORNMEHL*, 14 % DINKEL*, 13 %... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1044,5 kj Brennwert kcal 249,5 kcal
Fett 7,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 34,6 g davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 4,9 g Eiweiß 8,6 g
Salz 1,0 g Natrium g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Emmer-Dinkel-Vollkornbrot mit Walnüssen
Zutaten
NATURSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL*, ), Wasser, 12 % DINKELVOLLKORNMEHL*, 14 % DINKEL*, 13 % EMMER*, Wasser, SESAM*; 3 % WALNÜSSE*, Sonnenblumenkerne*, Hefe*, Kristall-Natursalz *Zutat stammt aus kontrolliert biologischem Anbau; kann Spuren von ERDNÜSSEN und SENF enthalten
Herkunftsort
94094 Rotthalermünster
Inverkehrbringer
Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & CO. KG, Gottschall 1, 94094 Rotthalmünster
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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