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Gottschaller Biohofbäckerei Bio Emmerweckerl

Bio Emmerweckerl von der Gottschaller Biohofbäckerei Das Emmer-Dinkel-Weckerl ist eine... mehr
Produktinformationen "Bio Emmerweckerl"
Bio Emmerweckerl von der Gottschaller Biohofbäckerei
Das Emmer-Dinkel-Weckerl ist eine nussig-milde Semmel. Das Emmerweckerl ist die kleine Variante vom Emmer-Dinkel-Walnuss Brot. Es enthält keinen Weizen und wird ausschließlich mit Dinkelvollkornmehl und anderen Saaten gebacken.
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003
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Zutaten : NATURSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL*, ), Wasser, 12 % DINKELVOLLKORNMEHL*, 14 % DINKEL*, 13 %... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 1044,5 kj | Brennwert kcal | 249,5 kcal |
Fett | 7,3 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 34,6 g | davon Zucker | 1,6 g |
Ballaststoffe | 4,9 g | Eiweiß | 8,6 g |
Salz | 1,0 g | Natrium | g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Bezeichnung
Emmerweckerl
Zutaten
NATURSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL*, ), Wasser, 12 % DINKELVOLLKORNMEHL*, 14 % DINKEL*, 13 % EMMER*, Wasser, SESAM*; 3 % WALNÜSSE*, Sonnenblumenkerne*, Hefe*, Kristall-Natursalz *Zutat stammt aus kontrolliert biologischem Anbau; kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM, SOJA und SENF enthalten
Herkunftsort
94094 Rotthalmünster
Inverkehrbringer
Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & CO. KG, Gottschall 1, 94094 Rotthalmünster
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
Download
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Inhalt 0.5 Liter (3,08 € * / 1 Liter)
ab 1,54 € * MEHRWEG zzgl. Pfand: 0,08 € *
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