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Gottschaller Biohofbäckerei Bio Emmerweckerl

Gottschaller Biohofbäckerei
Bio Emmerweckerl
1,32 € *
Inhalt: 130 Gramm (1,02 € * / 100 Gramm)

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  • Artikel-Nr.: 06010
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Beschreibung Nährwerte und Produktdetails
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Bio Emmerweckerl von der Gottschaller Biohofbäckerei Das Emmer-Dinkel-Weckerl ist eine... mehr
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Produktinformationen "Bio Emmerweckerl"

Bio Emmerweckerl von der Gottschaller Biohofbäckerei

Das Emmer-Dinkel-Weckerl ist eine nussig-milde Semmel. Das Emmerweckerl ist die kleine Variante vom Emmer-Dinkel-Walnuss Brot. Es enthält keinen Weizen und wird ausschließlich mit Dinkelvollkornmehl und anderen Saaten gebacken. 

 

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003

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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : NATURSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL*, ), Wasser, 12 % DINKELVOLLKORNMEHL*, 14 % DINKEL*, 13 %... mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 1044,5 kj Brennwert kcal 249,5 kcal
Fett 7,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 34,6 g davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 4,9 g Eiweiß 8,6 g
Salz 1,0 g Natrium g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Emmerweckerl
Zutaten
NATURSAUERTEIG (DINKELVOLLKORNMEHL*, ), Wasser, 12 % DINKELVOLLKORNMEHL*, 14 % DINKEL*, 13 % EMMER*, Wasser, SESAM*; 3 % WALNÜSSE*, Sonnenblumenkerne*, Hefe*, Kristall-Natursalz *Zutat stammt aus kontrolliert biologischem Anbau; kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM, SOJA und SENF enthalten
Herkunftsort
94094 Rotthalmünster
Inverkehrbringer
Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & CO. KG, Gottschall 1, 94094 Rotthalmünster
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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