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Entrecote
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Das Entrecote wird aus dem vorderen Teil des Rinderrückens zwischen der siebten und zehnten... mehr
Produktinformationen "Entrecote"

Das Entrecote wird aus dem vorderen Teil des Rinderrückens zwischen der siebten und zehnten Rippe geschnitten. Wir verwenden nur Stücke von hausgeschlachteten Jungbullen, die mindestens 18 Tage zart gereift wurden. Das Entrecote eignet sich hervorragend für Zwiebelrostbraten oder für zarte Steaks.

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Zutaten : Entrecote vom Inntaler Fleckvieh mehr
Nährwertangaben pro 100 Gramm
Brennwert kj 649 kj Brennwert kcal 155 kcal
Fett 8 g davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,4 g
Salz 0,1 g Natrium g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Bezeichnung
Entrecote vom Inntaler Fleckvieh
Zutaten
Entrecote vom Inntaler Fleckvieh
Herkunftsort
Pfarrstraße 2 84533 Marktl am Inn
Inverkehrbringer
Alber "Der Metzger" OHG
Alkoholgehalt
0,0 % Vol.
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