Rupertirind Ochsenbrust in Bouillon Bio MHD 18.05.2024
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- Artikel-Nr.: 10530
Bio-Ochsenbrust in Bouillon von Rupertirind
Klassisch bayerisch und vielseitig einsetzbar
Unsere Bio-Ochsenbrust in Bouillon ist ein klassisches bayerisches Gericht, das mit Meerrettich und Kartoffeln serviert wird. Die Brust wird aus feinstem Fleisch von Pinzgauer Ochsen hergestellt und in einer feinen Bouillon gegart. Dadurch wird sie besonders zart und erhält einen feinen Rindfleischgeschmack.
Bekömmlich und vielseitig
Die Bio-Ochsenbrust in Bouillon ist nicht nur ein leckeres Gericht, sondern auch sehr bekömmlich. Das liegt daran, dass das Fleisch aus nachhaltiger Tierhaltung stammt und schonend gegart wird. Die Bouillon ist zudem eine gute Quelle für Mineralien und Vitamine.
Ideale Grundlage für Eintöpfe und Suppen
Die Bio-Ochsenbrust in Bouillon kann aber auch als ideale Grundlage für Eintöpfe und Suppen verwendet werden. Sie verleiht den Gerichten einen kräftigen Geschmack und macht sie besonders aromatisch.
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Brennwert kj | 263 kj | Brennwert kcal | 63 kcal |
Fett | 2,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | <1 g | davon Zucker | <0,5 g |
Ballaststoffe | g | Eiweiß | 10,6 g |
Salz | 0,42 g | Natrium | g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Ja |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
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