Rottaler Urmais Grieß von Antersdorfer

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Artikel-Nr.: 55004

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Produktinformationen "Bio Rottaler Ur-Mais Grieß 500g"

500 g

Alte Sorte - Bayerische Polenta

Die Antersdorfer Mühle beteiligt sich gemeinsam mit Bauer Hans Lachner aus Gangkofen in Niederbayern an einem Forschungsprojekt, um die alte Sorte aus dem Rottal wieder anzubauen.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Deutsche-Landwirtschaft

Kühl und trocken lagern!

Maisgrieß wird für Polenta genutzt, kann aber auch zum Backen und Kochen verwendet werden.

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Zutaten : Maisgrieß* *Aus kontrolliert biologischem Anbau mehr

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Nährwertangaben pro 100 Gramm

Brennwert kj	1437 kj	Brennwert kcal	342 kcal
Fett	5,5 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	55 g	davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	16 g	Eiweiß	9,8 g
Salz	0,01 g	Natrium	0 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Ja
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Ja
Schalenfrüchte	Ja	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Bezeichnung

Rottaler Ur-Mais Grieß

Zutaten

Maisgrieß* *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunftsort

Antersdorf 21 | 84359 Simbach am Inn

Inverkehrbringer

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Alkoholgehalt

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