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Bio Bauernlaib von der Gottschaller Biohofbäckerei Der Bauernlaib ist ein feinsäuerliches... mehr
Produktinformationen "Bio Bauernlaib"

Bio Bauernlaib von der Gottschaller Biohofbäckerei

Der Bauernlaib ist ein feinsäuerliches Roggen-Dinkel-Vollkornbrot. Dieses Brot enthält keinen Weizen und wird ausschließlich mit Vollkornmehl gebacken. Dadurch erhält es ein kräftiges Aroma und bleibt lange saftig. 

 

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003

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Zutaten: 46 % ROGGENVOLLKORNMEHL*; NATURSAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), 11 % DINKELVOLLKORNMEHL*,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 926,6 kj Brennwert kcal 221,3 kcal
Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 40,8 g davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 8,2 g Eiweiß 6,8 g
Salz 1,3 g    
Bezeichnung
Roggen-Dinkel-Vollkornbrot
Zutaten
46 % ROGGENVOLLKORNMEHL*; NATURSAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), 11 % DINKELVOLLKORNMEHL*, Wasser; Kristal-Natursalz, Hefe* *Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau; kann Spuren von ERDNÜSSEN enthalten
Herkunftsort
94094 Rotthalmünster
Inverkehrbringer
Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & CO. KG, Gottschall 1, 94094 Rotthalmünster
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Inhalt 0.5 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
5,80 € *  MEHRWEG  zzgl. Pfand: 1,50 € *
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Inhalt 0.5 Liter (11,60 € * / 1 Liter)
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